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开现捞店有哪些注意事项?

发布时间:2018-07-19 18:12

开现捞店有哪些注意事项?

经营不能太贪心!许多的卤现捞卤菜店经营者都希望自己的店进快扩大,没有考虑到盲目扩大后的后果,如:人手、店面等等。

所以在经营现捞店是一定要一步一步来,如今的现捞卤菜店的经营品种本来就是比较单一的,而且价位也是都定位在工薪阶层,过分的装潢或扩大,结果只会让广大的消费者望而生畏,不敢进去,造成了许多的消费者的流失,实际上盲目扩大往往效果是适得其反,多而杂的话,什么都会做不好,对于现捞店经营者来说,不要太贪心,针对自己的目标群体,要少而精!


接下来就是要注意店面的经营了!只要按照总部提供的管理思路进行经营,就可以获得成功。可在社区、购物街等消费者相对集中区域开店;经营场地要求不高,30平方米最好,无需大量的投资,现捞店的经营形式主要以投资者管理为主,所以经营起来更灵活,让投资者销售起来有个大概认知。才能让你自己的现捞店快速发展起来,把竞争对手远远抛开!

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