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川渝麻辣香锅培训

教学方式:

实体培训、一对一指导教学,学员亲自操作练习

培训时间:

不限时间、学会为止、正常一周左右学会

培训费用:

微信电话咨询:15756385628 老师了解更多

教学优势:

签订合同、教全部技术和配方、免费实习、提供开店指导、5年技术提升

  • 特色香锅

  • 麻辣香锅技术

  • 麻辣香锅培训

  • 香锅菜品

麻辣香锅培训内容:

中餐培训

食在中国,味在四川,川渝味道教您特色干锅所有工艺

师傅一对一教学,麻辣口味可定制,学干锅全套技术,学生意核心技术,学习期间 不加收任何费用,不限时间,满足各类起步学员


麻辣香锅是源于重庆缙云山地方的家常特色菜品,结合缙云山地区土家风味特色,麻辣香锅以麻、辣、香、混一锅为特点,混搭有荤、有素、有淡、有辣,各种食材融入一锅,丰富而多样,口味层次感比较强。

川渝麻辣香锅项目特色:

川渝味道特色香锅培训包含香锅鸡、香锅虾、香辣蟹、香锅兔头等多种特色香锅,迎合小本创业者创业经营餐饮的需要,川渝味道麻辣香锅,辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味。香锅制作中对辣椒的选用有着特别的要求,辣椒颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和;香料采用四川独有的几十味特殊原料,经现代工艺精制而成,不伤胃、不上火、色泽鲜艳,故有“一锅红艳”之称。



麻辣香锅培训内容:

川渝味道麻辣香锅培训包括:香锅鸡、香锅虾、香辣蟹、香锅兔头等二十多种麻辣系列。

1、麻辣香锅的经营器具、设备的配制及使用。
2、讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。
3、培训香锅调味酱、麻辣酱制作。
4、培训香辣风味酱、豆豉香酱制作。
5、培训香锅料油的制作。
6、培训素菜的处理方法与技巧。


麻辣香锅学习建议:

川渝味道麻辣香锅,适合与干锅、烧烤等搭配,晚间夜宵经营和商场特色美食城。麻辣香锅在基本味型上可以出来很多新品菜品。培训后,完全可以独立操作。独立生产制作香锅酱、香锅料、香锅调料包、香锅外卖等原料。经营香锅不再依赖购买,减少采购成本和原材料价格波动影响。


麻辣香锅菜品:


以上只是部分图片,老师朋友圈可以看到更多视频,如需了解麻辣香锅详细资料,请电话或微信联系师傅:15756385628


培训时间:

支持随到随学,节假日不休息。

培训周期一般0基础学员5-7天左右。

无学习时间限制,包教包会,学会为止。


培训收费标准:

1、到校免费尝味道,需要提前与师傅预约。

2、包培训全部食材费用,中途无需支付任何其他费用。

3、免费提供食宿,住宿带空调。


  • 培训时间:根据项目有所不同,具体请联系老师咨询确认。

为什么选川渝味道?

餐饮讲求口味制胜,口味川菜看四川和重庆,为什么要选学校...


川渝味道有多少老师教学?

川渝味道不同项目有不同老师教学,


详细培训内容,可以电话或微信联系:15756385628 !

老师上午下午可能在厨房教学,不一定及时回复请多理解。

了解其它学员每天的学习过程,可以添加微信查看实地拍摄小视频。

欢迎到川渝味道实体考察,品尝味道,全面了解再报名!


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