近几年来，小龙虾已经红遍大江南北，红成了餐饮界的一枝花，龙虾店可大可小，“湖北虾皇”，”武汉巴厘”，“长沙黄非红”、“簋街胡大”，这些品牌已经让龙虾成为了特色餐饮特别是夜宵的一支主力军，但凡没有饮食禁忌的地区，小龙虾都能一展“红”图！

川渝龙虾项目特色：

传授龙虾制作全套工艺，主要有6种口味可以选择：蒜蓉、麻辣、香辣、鱼香、十三香、冰镇等。

特色龙虾培训内容：

龙虾料的制作

龙虾的清洗和处理

龙虾料配搭及炒制

特色龙虾口味的调制。

十三香香料配方及调制。

特色口味龙虾

特色龙虾学习建议:

川渝味道特色龙虾适合晚间夜宵经营销售和商场特色美食城。龙虾在基本味型上可以出来很多新品菜品。培训后，完全可以独立操作。独立生产制作龙虾香辣酱、特色辣油、十三香香料包等原料。不再依赖购买，减少采购成本和原材料价格波动影响。

特色龙虾菜品:

以上只是部分图片，老师朋友圈可以看到更多视频，如需了解特色龙虾详细资料，请电话或微信联系师傅：15756385628

培训时间:

支持随到随学，节假日不休息。

培训周期一般0基础学员5-7天左右。

无学习时间限制，包教包会，学会为止。

培训收费标准：

1、到校免费尝味道，需要提前与师傅预约。

2、包培训全部食材费用，中途无需支付任何其他费用。

3、免费提供食宿,住宿带空调。